visibility1,238
زمان مطالعه: 3 دقیقه

هرمز با سواحل رنگین کمانی و کوه‌های زرد، سفید و قرمز، جزیره زیبایی‌هاست. هر چه از عجایب جزیره هرمز بگوییم کم گفته‌ایم. این جزیره، مرکز شگفتی‌های زمین شناسی بوده و خاک های خوراکی جزیره هرمز نمونه بارزی از این شگفتی‌هاست. با داوین گشت همراه باشید تا با این خاک های خوراکی در جنوب ایران عزیزمان آشنا شوید.

خاک های خوراکی جزیره هرمز

خاک های خوراکی جزیره هرمز

هرمز شاه کلید خلیج فارس، جزیره رنگین کمان و مرکز شگفتی های زمین شناسی، جایی است که به ساحل‌های رنگی معروف است. می توان نوعی خاک خوراکی به نام گِلَک را از دل کوه های سرخ آن استخراج کرد. به عنوان ادویه ای خوش رنگ در تهیه غذا و سس کاربرد دارد. در راه دریایی قشم به جزیره هرمز کوه هایی به رنگ زرد، سفید و قرمز دیده می شود. در میان این کوه ها، کوه قرمز رنگی وجود دارد که خاکش خوراکی است و مردم محلی این کوه را «دلک» می نامند. از خاک سرخ آن به عنوان ادویه در طبخ ماهی و نان و تهیه ترشی و مربا استفاده می کنند.

این خاک خوش رنگ جایگاه ویژه ای در تهیه غذاهای بومی این جزیره دارد. از آن برای پخت بسیاری از غذاهای دریایی و حتی نان محلی هرمز به نام تُمشی استفاده می شود. برای این کار مردم محلی ابتدا گلک را در آب مخلوط و پس از ته نشین شدن خاک، آب سرخ حاصل را با نمک به دست آمده از دل کوه های این جزیره حل و سس محلی تهیه می کنند. در حقیقت سس به دست آمده از این فرایند، خمیر مایه بسیاری از غذاهای محلی هرمز را تشکیل می دهد. می توان رد پای آن را به عنوان یک مکمل اصلی در تهیه غذاهای این جزیره به خوبی مشاهده کرد.

خاک های خوراکی جزیره هرمز

اهمیت این خاک در فرهنگ غذایی

این خاک بسیار نرم است و نیازی به صاف کردن ندارد. این کوه خوراکی حدود ۲۰۰ متری جنوب هرمز است. خاک آن در فرهنگ غذایی هرمز نقش مهمی دارد. پیشنهاد می کنیم در سفر به هرمز حتما برای یک بار هم که شده غذایی را امتحان کنید که در ترکیب آن از این خاک کمک گرفته شده است. خاک خوراکی هرمز باعث رونق وضع اقتصادی اهالی اینجا شده است. نه تنها از استخراج آن می توان استفاده زیادی برد بلکه سوژه های عکاسی که در اینجا یافت می شود را نمی توانید در جای دیگر پیدا کنید. ایجا جزیره مداد رنگی هاست. با کمی خلاقیت می توانید عکس های جالبی از سفرتان بگیرید.

از خاک های رنگی هرمز هر سال در نیمه دوم سال یک فرش بزرگ رنگی توسط هنرمندان ساخته می شود. گردشگران بسیاری برای دیدن آن به این جزیره سفر می کنند. فرشی خوش نقش و خوش آب و رنگ که تار و پود آن را خاک های رنگی همین جزیره تشکیل داده اند. به علت این که هرمز دارای خاک هایی با تنوع رنگی بالا است نزد زمین شناسان به بهشت زمین شناسی معروف شده، جزیره ای مملو از کوه های رنگی و معادن نمکی. به قدری تنوع رنگی خاک های هرمز بالاست که در کم تر جایی در جهان می توان نظیر آن را پیدا کرد.

 


برای رزرو تور جزیره هرمز و مشاهده جزییات آن می توانید وارد لینک زیر شوید و یا با کارشناسان ما در داوین گشت تماس حاصل نمایید

تور جزیره هرمز


 

پر بازدید ترین مطالب

 
  1. دره دارانداش هیجانی وصف نشدنی با سفر به دره دارانداش
  2. دره رنگین کمان جزیره هرمز دره رنگین کمان جزیره هرمز ، شکوهی بی همتا
  3. کاخ نیاوران آشنایی با کاخ نیاوران + تصاویر
  4. شهیون شهیون دریاچه ای دیدنی در دزفول
  5. کلاب های معروف استانبول کلاب های معروف استانبول را بشناسید
  6. کاخ شمس ، مروارید زمان پهلوی در مهرشهر کرج
  7. جزیره هرمز غاری رنگارنگ در دل جزیره هرمز
  8. میدان نقش جهان میدان نقش جهان دیدنی ترین مکان در اصفهان
  9. تنگه دارانداش تنگه دارانداش، آغاز ترشح آدرنالین + تصاویر
  10. جنگل مشه سویی اردبیل جنگل مشه سویی اردبیل، جنگلی با استخری جوشان
  11. تنگه شوتاریکو جزیره پارسیان تنگه شوتاریکو پارسیان با اشکالی خاص و عجیب
  12. شهر همدان شهر همدان پایتخت تاریخ و تمدن ایران
  13. ماسال دیدنی‌ترین‌ها را در ماسال بشناسید
  14. گره بان خانه هایی با طراحی روسی در روستایی در کرمانشاه به نام گره بان
  15. برگرها آشنایی با خوشمزه ترین برگرهای دنیا
  16. تور آموزشی تور آموزشی پیدا کردن گنج با ظرفیت 500 نفر
  17. شهر عقدا شهر عقدا کجاست؟
  18. سرعین دیدنی ترین ها را با سفر به سرعین تجربه کنید
  19. شهرک مدور با قوانین عجیب و غریب + ویدیو
  20. فندقلو آشنایی با جنگل فندقلو یکی از مقاصد تورهای طبیعت گردی ایران

--------------------------------------------

ویــــزا

--------------------------------------------

تــورهای داخلی

--------------------------------------------

تــورهای خارجی

——————————————–

تهران ، سعادت آباد ، تقاطع بلوار پاکنژاد و بلوار دریا ، پلاک 30
02188691210
09123568464

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

فهرست